Que alimentos estimulam a produção de colageno?
O colágeno é uma proteína estrutural, principal constituinte da pele, tecidos conjuntivos, cartilagens, ligamentos, tendões e ossos, sendo responsável pela elasticidade, resistência e firmeza dos tecidos. ⠀ Embora o colágeno seja produzido naturalmente pelo organismo, deficiências nutricionais, exposição aos radicais livres, exposição solar em excesso, alterações hormonais, poluição, consumo de álcool, tabagismo e estresse aumentam […]
O que é dieta Cetogênica?
É uma dieta baseada no consumo de alimentos ricos em gorduras boas (ex: abacate, oleaginosas, azeitona, azeite, óleo de coco…), com ingestão moderada de proteínas e quantidades mínimas de carboidratos. Pode ser denominada, também como “low carb high fat” (LCHF). No caso da dieta cetogênica, a glicose não é usada com fonte de energia, visto […]