04.out.2011

Os nutrientes essenciais para aliviar a TPM

Quer uma boa notícia? A TPM pode ser amenizada através da alimentação! Escolhendo os alimentos certos, esse período terrível na vida das mulheres pode passar mais tranquilamente e sem muitos “estragos” ao nosso corpo.

Os três nutrientes mais importantes para nosso corpo nesse período são:

Eles estão presentes principalmente nos vegetais de cor verde escura (como a couve) e podem ser consumidos em saladas e sucos batidos com frutas.

Mas e o chocolate?

Nesse época, nós ficamos loucas por um chocolatinho pois o cacau é rico em magnésio, que diminui no período, e por isso o corpo “pede” o nutriente. O perigo é a quantidade de açúcar e gordura saturada que acompanha o pedaço (ou barra!) de chocolate. Para substituir, aposte na banana que é rica em carboidrato, tripofano, vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, ferro e potássio. Que tal colocá-la no forno (com casca) e, depois que estiver bem molinha, polvilhar com canela? Fica uma delícia!

20.abr.2011

Aproveite a páscoa com moderação

Chocolate ao leite, branco, amargo, meio amargo, crocante… São tantas opções para a Páscoa que fica difícil saber qual escolher. Quem acha que chocolate só traz celulites e gordurinhas extras está enganado!

Esse alimento, que é tão desejado, também oferece benefícios para a saúde, como melhora do humor, combate à depressão e ansiedade, evita o ressecamento de pele e cabelos, além de ser altamente energético.

. 1ª opção – Optar pelo chocolate amargo, que contém cerca de 50% a 85% de cacau, pouco açúcar e 250 a 450 mg de antioxidantes;

. Última opção - O chocolate branco não possui cacau nem substâncias antioxidantes – por isso, ele nem é considerado chocolate por alguns especialistas;

. Excesso - Pode causar indigestão, devido ao alto teor de gorduras. Além disso, o chocolate contém gorduras saturada e hidrogenada, o que prejudica o coração e pode levar ao aumento da celulite e da acne;

. Alergias: Alguns indivíduos podem ter enxaqueca por sensibilidade ou devido à ação de substâncias vasodilatadoras presentes no chocolate. Outros podem ter sensibilidade a componentes do chocolate, como leite e glúten;

. Atenção ao chocolate diet - Ele é indicado, especialmente, para pacientes diabéticos, que têm restrição ao consumo de açúcar. Não é recomendado para pacientes que desejam perder peso, visto que o açúcar é substituído por gordura, aumentando seu valor calórico.

Feliz páscoa para todos!